
Com nome curioso e origem desconhecida, o Tiastiético é um dos pratos do Lanche Rural Ucraniano. Foi essa bolacha recheada o carro chefe da reportagem, produzida pela RPC TV neste final de fevereiro para o programa Caminhos do Campo, que vai ao ar todo domingo de manhã em rede estadual.
Preparada pelas mãos habilidosas da Claudia, descendente de poloneses e ucranianos, que resgatou várias receitas familiares para montar esse cardápio carregado de sabores e histórias. A refeição é sempre servida na beira do Rio Cachoeira, após as atividades de aventura da Gralha Azul: aquatrekking e boia cross. À sombra das árvores e com a acolhida da família Mroczko, os turistas provam da cultura local por meio da gastronomia e desfrutam de agradáveis momentos entre os amigos e a natureza.
Confira a matéria completa e se delicie com a comida típica da nossa gente: