Fotolivro Erva-Mate: História, Cultura e Sustentabilidade

Fotolivro resgata as raízes culturais e a importância socioambiental da erva-mate no município de Turvo e na região central do Paraná

A erva-mate, planta sagrada e símbolo do Sul do Brasil, ganha destaque em uma nova produção artístico-cultural lançada em 2025: o fotolivro “Erva-Mate: História, Cultura e Sustentabilidade”. O material reúne um rico acervo de imagens, entrevistas e registros históricos que revelam a trajetória da erva desde seu uso ancestral pelos povos originários até os processos modernos de produção e exportação.

A obra foi idealizada e dirigida por Mauricio Grando Pilati, com Verediane Galvão Fonseca na assistência de direção e produção. O projeto foi viabilizado com recursos da Política Nacional Aldir Blanc, por meio da Prefeitura Municipal de Turvo, e teve como objetivo valorizar o patrimônio cultural e ambiental ligado à erva-mate, fortalecendo a identidade local e regional.

Uma erva de raízes profundas

Antes de se tornar um dos principais produtos econômicos e culturais do Paraná, a erva-mate já era considerada uma planta sagrada pelos povos originários Guarani e Kaingang, que habitam a região central do estado. Utilizada em rituais, celebrações e momentos de partilha, a erva simbolizava a conexão espiritual com a natureza e a convivência comunitária.

Com o passar do tempo, seu uso foi incorporado por outros grupos — quilombolas, colonos e comunidades rurais — que adaptaram os modos de preparo e transformaram a erva-mate em parte essencial do cotidiano, seja no chimarrão, no tererê ou em outros produtos derivados. O livro resgata essas diferentes fases, revelando como a erva moldou a história, a economia e a cultura do município de Turvo, no coração do Paraná.

História, trabalho e tradição

O fotolivro apresenta uma narrativa que percorre desde os antigos métodos de colheita e sapeco até os processos industriais contemporâneos de cancheamento, moagem, empacotamento e exportação. São retratados os ervateiros, trabalhadores que fizeram da erva seu sustento e sua história, e que ainda hoje preservam saberes e técnicas tradicionais transmitidas entre gerações.

Para a elaboração do material, foram realizadas entrevistas com representantes de diferentes setores — indígenas, quilombolas, trabalhadores do setor ervateiro, professores, técnicos e estudiosos — que compartilharam suas vivências e perspectivas sobre a importância da erva-mate na cultura e no desenvolvimento regional. Parte dessas entrevistas foi transcrita e incorporada ao conteúdo textual do livro, enriquecendo o diálogo entre memória e contemporaneidade.

Imagens que contam histórias

Com forte apelo visual, o fotolivro foi pensado para ser um material imagético e educativo, reunindo fotografias inéditas produzidas em comunidades indígenas, quilombolas e áreas de mata nativa, além de imagens antigas restauradas especialmente para a publicação. As fotografias captam o cotidiano das colheitas, os espaços de convivência e a beleza das paisagens que cercam a produção da erva, permitindo que o leitor acompanhe visualmente os processos e significados que envolvem essa planta tão simbólica.

Educação e acesso público

Mais do que um registro artístico, “Erva-Mate: História, Cultura e Sustentabilidade” foi desenvolvido com o propósito de servir como material de apoio didático para escolas e instituições de ensino. As edições impressas estão sendo distribuídas gratuitamente nas escolas públicas municipais e colégios estaduais do município de Turvo, promovendo o acesso ao conhecimento sobre a história local e a valorização das tradições culturais.

Além disso, o livro conta com uma versão digital (e-book), disponibilizada de forma pública e gratuita, permitindo que pesquisadores, estudantes e entusiastas da cultura paranaense possam explorar o conteúdo de qualquer lugar, ampliando o alcance e a difusão do conhecimento.

Cultura, sustentabilidade e identidade

O projeto reforça a importância da erva-mate não apenas como um produto agrícola, mas como um símbolo de identidade, sustentabilidade e diversidade cultural. Ao integrar diferentes olhares — indígenas, quilombolas, rurais e acadêmicos —, o livro constrói uma visão ampla e sensível sobre o papel da erva na formação social e ambiental do Paraná.

Assim, “Erva-Mate: História, Cultura e Sustentabilidade” se consolida como uma obra que celebra a memória coletiva, promove a educação patrimonial e inspira novas gerações a compreender e valorizar os vínculos entre natureza, cultura e comunidade.

Acesse a versão digital do livro pelo link a seguir: https://online.fliphtml5.com/bjzggl/tvcx/